谷櫻の芋酒「あけのGT」セット -米とさつまいものお酒-
山梨県産の米と北杜市明野町産のあけの金時を日本酒製法で醸した、日本で唯一の日本酒テイストのさつまいものお酒です。
ロックはもちろんジュース割等のカクテルベースとして美味しく飲んでいただけます。
他にはない新しいお酒をお楽しみください。
※焼酎ではありません。
お問い合わせ先：谷櫻酒造有限会社/0551-38-2008
| 内容 | あけのGT甘720ml あけのGT辛720ml |
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| 発送期日 | 決済後7日以内に発送（GW・年末年始は除く）※沖縄県・および離島へのお届けはできません。 |
| 配送 |
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昔ながらの自然製法「生酛造り」など伝統的な酒造りを大切にしています。
嘉永元年(1848 年)、当時蔵の敷地より大量の古銭が出土したことから屋号「古
銭屋（ふるぜにや）」と称され、御神酒酒屋と言われるようなちっぽけな酒造蔵
として谷櫻は歩み始めました。
以来、八ヶ岳、大泉の壮大な自然と、清らかな湧水の恵みにはぐくまれ、自然に
やさしい人にやさしい酒造りをモットーに、昔ながらの自然製法「生酛造り」な
ど伝統的な酒造りを大切に守りながら、山梨県で一早く生酒を発売、日本酒製法
のさつまいものお酒など新しい酒造りにも挑戦しています。
生産者の声
谷櫻酒造有限会社
酒のニーズは変化していますが、常に「うまい酒」でありたいと精進を続け、料理の名脇役として料理の味わいが深くなる酒造りに取り組んでいます。
100%自社精米（JAS 認証有機栽培米を使用）、昔ながらの大寒仕込み、生酛造りの復活や酒槽(さかぶね)絞り、さつまいもを使用した日本酒製法のお酒の開発など伝統的な酒造りを大切に守りつつ、新しい挑戦も忘れません。