品番：160002
日本みつばちのはちみつ（山桜の匙と）
周囲は森と小川と草原、そしてオーガニックな畑。
そんな清里の清涼な空気の中、日本みつばちが春から夏にかけて順次咲き誇る花々を巡ります。
様々な蜜を集めると、秋にはお世話した分だけお裾分けをいただきます。
巣ごと10日間、逆さにして非加熱濾過。この方法だと風味や栄養を損ないません。
付属の匙の製作は、八ヶ岳の山から切り出した山桜を材に、木工作家『我楽舎』さんに依頼。
打ち合わせを重ね、こちらの意図を伝えデザインしていただき、一本ずつ丁寧な手作業でなめらかに仕上がりました。
この匙で掬えるはちみつは、ちょうど１匹の日本みつばちが一生かかって集めた量です。
目を閉じて、はちの辿った花々のリレーをイメージしながら1日１回舐める時間をつくってみませんか？ （国内流通量０.1%）
| 内容 | 【内容量】 ・日本みつばちのはちみつ（190g） ・山桜の匙（１本） 【原材料】 日本みつばちのはちみつ 【注意事項】 ※1歳未満の乳児に与えないようご注意ください。 |
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| 消費期限 | ラベルに記載 |
| 配送 |
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